40 yıldan fazla bir süredir süt ürünleri alanında üretim yapan Enka Süt A.Ş firması, İç Anadolu ve Akdeniz bölgelerinin sütlerinden yaklaşık 15.000'den fazla müstahsilden akşam ve sabah toplanan sütler, tüm veteriner ve diğer kontrollerden geçtikten sonra, sağım süresinin üzerinden 24 saat geçmeden süt ürünlerine dönüştürülmektedir. 250 ayrı noktadan numune alınarak yapılan kontrollerle, Enka Süt ürünleri kalitesinden asla taviz vermemektedir.
Enka Süt şirketi sahip olduğu ar-ge departmanı ile alanında lider endüstriyel ürünler imal etmektedir ve bugün 20.000 metrekare kapalı alana sahip modern tesislerinde günlük 2000 ton hammadde işleme kapasitesiyle Türkiye'nin süt ürünleri alanında ihtiyacını karşılamaya yönelik büyük bir görev icra etmektedir. Türkiye'nin ilk 500 firması arasında yer alan Enka Süt, sahip oldığu deneyim, teknoloji ve kabiliyetler ile aşağıdaki ürün ve ürün gruplarında imalatlar ve üretimler gerçekleştirmektedir;
- Taze Ürünler
- Peynir
- Beyaz Peynir, Kaşar Peyniri, Tost Peyniri, Tam Yağlı Eski Kaşar Peyniri, Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Tulum Peyniri, Cheddar Peyniri, Yarım Yağlı Olgunlaştırılmış Gouda Peyniri, Mozzarella Peyniri, Dil Peyniri, Hellim Peyniri, Örgü Peyniri, Boncuk Peyniri, Çeçil Peyniri, Kolot Peyniri
- Yoğurt - Ayran
- Homojenize Yoğurt, Süzme Yoğurt, Ayran
- Terayağı - Sadeyağ - Krema - Sıvı Krema
- UHT Süt (Yağlı, Yarım Yağlı, Yağsız, Meyve Aromalı)
- Meyve Nektarı (Vişne, Kayısı, Şeftali, Portakal, Karışık Meyve)
- Kahvaltılık Ürünler (Kahvaltılık krema, Piknik tereyağı, Üçgen eritme peynir, Kakaolu Fındık Kreması, Reçel, Tahin Pekmez, Bal, Kahvaltı Seti)
- Endüstriyel Ürünler
- Süt Tozu (Vals - Sprey Tipi)
- Peyniraltı Suyu Tozu PST (Demineralize - Peyniraltı Suyu Tozu - Peyniraltı Suyu Permeat Tozu)
- Laktoz Monohidrat
- Peyniraltı Suyu Protein Konsantreleri (WPC)
- Kazein ve Kazeinatlar
- Rennet Kazein, Asit Kazein, Sodyum Kazeinat, Kalsiyum Kazeinat, Potasyum Kazeinat
- Süt Bazlı Toz Ürünler
- Süt Proteini Konsantresi, Krema Tozu, Yoğurt Tozu, Yayıkaltı Suyu Tozu, Peynir Tozu
- Süt Ürünü Olmayan Toz Ürünler
- Kahve Kreması
- Bitkisel Yağ Tozu (%17 - %78)
- Domates Tozu (Cold Break - Hot Break Domates Tozu)
- Çeşitli Meyve Konsantre Tozları
- Yüksek Şekerli Ürün Tozları
- Bitkisel Ekstrat Tozları
- Süt Yağı
- %40 Yağlı Krema, %65 Yağlı Krema,
- Susuz Süt Yağı (AMF)
- Tuzlu - Tuzsuz Tereyağı
ürün kategorilerinde üretim ve imalatlar gerçekleştirmektedir.
Firma Detay Bilgileri İçin Tıklayınız
Süt ürünleri kategorisinde yer alan şirketler (firmalar) süt, peynir, yoğurt, kaymak gibi çeşitli süt ürünlerinin imal eden şirketlerden oluşmaktadır.